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企业社会责任

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家乐福中国食品安全基金会

资料来源:家乐福

    民以食为天,食以安为本,为了响应777娱乐电玩的号召,家乐福(中国)在全国范围内建立了食品安全实验室。除了覆盖全国所有商品中心的47个快速食品安全检测实验室,家乐福还先后在北京、上海、重庆以及沈阳成立了4个“一级食品安全实验室”。
    一级食品安全实验室配备了气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收光谱仪等精密仪器,每日可对食品进行兽药残留、农药残留、食品添加剂等65项指标的检测。47个快速食品安全检测实验室则可对食品的13项参数进行快速检测。通过对产品的检测,旨在进一步完善家乐福食品安全管理体系,从而在产品的销售终端保障消费者的食品安全利益,
    同时,家乐福食品安全实验室每月对公众开放,消费者可通过近距离的参观和亲身体验产品检测进一步了解更多食品安全方面知识,增强自身食品安全意识。
    作为提高食品安全管理体系方面的重要举措,家乐福食品安全实验室在促进中法两国食品安全文化交流和推进本地食品安全监管方面肩负起示范带头作用。

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